早期肝硬化的出现会给患者带来很大的伤害，所以患者要多加注意饮食的注意事项，这对患者是有很大的好处的，那么，早期肝硬化患者的饮食注意事项?下面是专家为大家介绍的注意事项。
1.由于肝硬化患者每天都需要足够的糖类来保证肝脏贮存肝糖原，以防止毒素对肝细胞造成的损害。每日以300-500克为宜。但过多地进食糖类，严重影响到食欲，而且容易造成体内脂肪积聚，诱发脂肪肝以及动脉硬化等症，病人体重也会日渐增加，进一步加重肝脏的负担，导致肝功能日渐下降。
2.肝硬化疾病还会造成了白蛋白合成障碍，要保持患者足够的热量，充足的热量会减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，更加有利于组织蛋白的合成。早期肝硬化饮食每日食物热量以2500到2800千卡较为适宜。
3.肝硬化患者应该少吃多餐，因为患有肝硬化后，消化能力降低，每次进食不宜过量，以避免加重肝脏负担。要少食多餐，尤其是在出现腹水时，更要注意减少进食量，以避免饱胀不适的感觉。
4.由于患有肝硬化后，患者的消化道壁管变会薄，宜柔软不宜粗糙，防止刺伤食道造成的破裂出血。应避免食用带刺带骨以及芹菜、老白菜、韭菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品。
5.水果方面，可食用香蕉等水果，以保持大便通畅，每日1-2次，可以保持肠道内产氨的及时清除。如果病人食欲较低，不思进食，或是腹泻呕吐等现象时，可饮用鲜黄瓜汁、苹果汁，避免发生低钾性碱中毒导致肝性脑病。
早期肝硬化患者的饮食先给大家介绍到这里，饮食对肝硬化的危害是不容忽视的，希望大家一定要引起高度重视。祝您早日康复。
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