现在糖尿病的饮食疗法也是在治疗糖尿病的时候比较基础的营养疗法,对糖尿病患者的病情恢复起到比较好的促进作用,所以对糖尿病患者来说,更好的掌握糖尿病的饮食是比较重要的。但是由于对糖尿病疾病的不太了解而使患者容易对糖尿病的饮食产生一些误区。
糖尿病饮食的误区主要表现在:
1.用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病
糖尿病的治疗周期往往比较长,不少患者由于体内肥胖而引起糖尿病疾病,所以通过一些过度节食或者只吃素食来治疗糖尿病,这种方法是不正确的。但随后由于营养素摄人不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物之一为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。
2.土豆、粉条,芋头等
糖尿病患者可以在吃主食的时候要注意食用量,病情比较严重的时候可以不吃主食,因为主食的淀粉量比较丰富,容易加重病情。待病情控制后,再将以上食物折算成主食食用。而山药可以例外,其淀粉含量虽高,但含有消化素,具有—定的糖化力,有降糖作用。
3.限制饮水
糖尿病患者在病初的时候会感觉到口渴,这时候要注意不要限制饮水,否则容易引起脱水等病症。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时,带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制。
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