患上肝硬化注意日常的生活习惯是有必要的，合理的注意饮食是有很大好处，尤其是要注意不能触碰的食物，那么，哪些食物是肝硬化不能接触?以下就是有关介绍。
1.不能过多食用高脂肪、高糖食物：高脂肪、高糖食物食用后会加重肝脏负担，而肝硬化患者本身肝脏功能较差，如在进食高脂肪、高糖食物会对病情不利。
2.不能吃粗糙、坚硬食物：肝硬化时，大多数患者，都会发生门静脉压力增高，食管、胃底静脉曲张的现象，此时进食粗糙、坚硬食物，极易诱发上消化道出血现象。
3.不能吃辛辣、刺激食物：辛辣、刺激食物较易引起胃肠道反应，而肝硬化患者一般消化功能较差，如进食辛辣、刺激食物会诱发肠胃反应，从而出现一系列胃肠道症状，对病情不利。
4.不能食用太多的糖：由于肝硬化时肝细胞，遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖，原贮存和将一部分单糖，转化为脂肪的功能已显着降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化治疗增添困难。
5.肝硬化患者不能吃油炸、油煎的食物：因为肝硬化患者，肠胃消化功能较差，而油炸、油煎食物不易消化吸收，且过油食物食用后会加重厌食感。
6.应绝对忌酒：酒精主要通过肝脏解毒和代谢的，而肝硬化时肝脏功能较差，其解毒和代谢功能也相对较弱，此时饮酒无疑会加重肝脏负担，加重病情。
综上所述，大家都有了自己的了解了吧，任何疾病都可以通过意识的调理来进行护理的，健康的饮食可以令疾病更快的恢复健康，让我们患者早日康复。
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