肝硬化是种比较常见的疾病，而对于已经是肝硬化的患者不仅仅要注意治疗，还需要注意护理和保健。那么所谓的保健当然是离不开饮食的。到底肝硬化早期吃什么好呢?
下面，北京304医院消化科的专家为您介绍一下到底肝硬化早期吃什么好：
1、新鲜蔬菜、水果
多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的，但不可代替主食。食用水果时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。
2、大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，对肝脏的自我修复是非常有益的。豆腐中含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
3、蜂蜜
具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。需要注意的是，痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
4、海产类
常见的有白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、螃蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。其他如海带、海藻等都含有丰富的矿物质及微量元素，并且对降低血及胆汁中的胆固醇有一定作用。需要注意的是，对海鲜过敏者忌食，且烹饪时应注意方法，以免中毒。
上文是北京304医院消化科专家介绍的，如果您有其他的疑问可以直接咨询我们的专家。
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