早期的肝硬化出现对患者身体的伤害同样是很大的，很多的人也都担心肝硬化在自己的生活中出现，所以肝硬化的出现患者要注意合理的饮食，尤其是要注意饮食的合理性，那么，早期肝硬化饮食哪些能吃和不能吃?下面让专家来解答一下。
一、高热量食物：在饮食上注意补充充足的热量，可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成，因此质量补充此类食物亦是有益的。
二、优质蛋白食物：适量的鸡蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白，不仅有利于免疫力的提高，而且对肝脏的修复与再生功能可起到很好的促进作用。
三、高维生素食物：主张肝硬化患者在饮食上多吃些新鲜的瓜果蔬菜，对多元维生素的补充是很有利的，不仅提高机体免疫力，而且还可促进机体的新陈代谢，对病情是有益的。
四、不能吃盐分过量的食物：肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。
五、不能吃辛辣的食物：肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多!
温馨提醒：以上就是对早期肝硬化饮食方面的讲解，肝硬化的出现患者要注意饮食的合理。有效的饮食能够帮助患者好的治疗，祝您早日康复。
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