肝硬化饮食一直是很多的人都需要注意的问题，患上了肝硬化饮食是每个人都要注意的问题，尤其是好的饮食的方法是很多的人需要学习的，注意饮食习惯人们都要做到，那么，肝硬化饮食患者是要特别注意的?下面让专家来给我们解答一下。
1、要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。
2、适量的蛋白质。较高的蛋白饮食对保护肝脏组织、修复已损坏的肝脏组织有重要意义。
3、脂肪不宜过多，禁用动物油，可采用少量植物油。进食过多脂肪后，过多的脂肪在肝脏内沉积，不仅会诱发脂肪肝，而且会阻止肝糖原的合成，使肝功能进一步减退。
4、禁止饮酒。酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢，排出体外。饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担。所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料，并忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品。
5、食谱应多样化，软烂可口易消化,多选择一些病人喜爱的食物增加病人的食欲。
6、要有全面丰富的维生素补充。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。
7、糖类供应要充足。充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原，对防止毒素对肝脏组织的损害是必要的。
8、食盐摄入要适量。对于严重的腹水患者或水肿者，每日食盐的摄入量应严格控制在500毫克以下，水的摄入量在1000毫升以内。
温馨提醒：上面就是专家对肝硬化饮食的解答，肝硬化患者首先是要注意生活中的饮食，积极的注意好自己的饮食习惯，祝您早日康复。
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