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糖尿病人吃什么主食有益于病情

2016-04-05 寻医问药 A +

糖尿病的出现患者要注意合理的饮食,好的饮食对于患者是有很大的好处的,糖尿病患者要特别注意合理的饮食,那么,糖尿病人吃什么主食有益于病情?下面让专家来解答一下。

饮食对糖尿病的治疗和控制起到不可替代的作用,糖尿病人一定要了解饮食的注意事项,特别是对主食的要求。那糖尿病人吃什么主食有益于病情呢?粗细粮搭配有利于糖尿病控制主食粗细粮搭配是糖尿病患者的最佳选择。营养学家建议,糖尿病患者可将粗粮、杂粮及杂豆类作为主食的一部分。

研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后餐后血糖一般低于进食米饭和面食。如燕麦、荞麦、大麦、黑米、赤小豆和扁豆等可明显缓解餐后高血糖状态,减少血糖波动,利于血糖控制。从预防的角度,也应多吃粗杂粮。吃粗粮,从入口到消化、吸收需要两小时左右;吃精加工的食物,半小时不到就吸收了;如果直接吃蔗糖、蜂蜜等食品,5分钟内即可吸收。

食物消化、吸收过快,会导致胰腺不能及时分泌足够的胰岛素,若胰腺不能承受超负荷的“工作”,久而久之,血糖居高不下,最后会发展为糖尿病。

(责任编辑:jbwq)

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