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糖尿病病人少食用花生和瓜子

2016-04-05 寻医问药 A +

现在患上糖尿病的人群也在不断的增多,所以患者要注意生活中的饮食,尤其是患者要多加注意花生和瓜子的饮食,那么,糖尿病病人少食用花生和瓜子?下面让专家来解答一下。

花生、瓜子一些坚果含有的脂肪有多少呢,吃多了是不是也很容易发胖,对减肥人士和糖尿病患者来说吃多少比较好呢?从表中可以看到,每100克花生含589千卡热量,每100克瓜子(包括葵瓜子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多。它们的脂肪含量也特别高,近一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加,血脂升高,不利于血糖和血压的控制。所以,不宜多食用花生和瓜子,尤其不可食用加糖葵瓜子和南瓜子。

现今市面上有许多由南瓜制作的一些保健食品,对糖尿病患者来说适用吗,会不会造成血糖的波动呢?其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病病情。

温馨提醒:花生等坚果所含的热量较多,是不是糖尿病患者就不能吃了呢?其实也可以食用的,只要每天食用的总量不超过糖尿病饮食的规则就可以不会对血糖造成一定的影响,祝您早日康复。

(责任编辑:jbwq)

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