饮食上面的问题一直都是我们需要在意的问题，因为这也是直接的影响人们的生活的，在患上了肝硬化病人们也是要积极的来了解一些需要注意的饮食，这也是较为重要的，那么，肝硬化要特别注意合理的饮食?下面就和专家解答吧。
肝硬化在治疗的过程中，要注意保护肝，少饮食油炸，腌制的食物，以及发霉的食物。饮食的食物要柔软，不要粗糙，避免饮食带刺带骨的食物，而且还要特别注意少饮食芹菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如肉沫、烂饭等。
肝硬化患者要饮食高热量的食物，主食要以米面为主，每天要补充足够的糖，除了主食意外，要限制白糖，蜂蜜，甜心等很亮比较好的食物的饮食，避免造成糖尿病，使患者肥胖。适当进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。肝硬化患者还应注意戒烟、戒酒;饮食应注意多选用喊矿物质丰富的食物;还应注意补充一些易消化的蛋白质食品，维生素。
肝硬化患者的饮食要讲究原则问题，该饮食的食物可以饮食，补钙饮食的食物就一定不能够饮食。要做到定时定量饮食，还要注意少食多餐的原则。只要是对肝起到保护作用的食物，肝硬化患者就要多饮食，而对肝硬化起到一定损害作用的食物，患者就一定要严禁饮食这些食物，避免肝受到损害，使肝硬化的病情加重。
上面也就是专家说的疾病出现后的饮食，所以病人们更是要多注意，在了解最为合理的饮食方法以后也是要遵守和了解的，注意到了这些在多发现。
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