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老年牛皮癣补钙的常见五大误区

2016-04-01 寻医问药 A +

老年牛皮癣补钙的常见误区有哪些?老年牛皮癣患者一定要注意,在补钙的时候不要掉进五种补钙的误区里面,下面小编就介绍下老年牛皮癣补钙的常见误区有哪些吧。

老年牛皮癣补钙的常见误区

老年牛皮癣补钙的常见误区有哪些

误区一、相信喝过骨头汤就不会缺钙

古人常说缺啥补啥,人们都认为和骨头汤就不会缺钙,骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

误区二、认为豆浆是高钙食品

老年牛皮癣补钙的常见误区,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。

误区三、认为喝牛奶对补钙没有帮助

牛奶也是可以补钙的,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。

(责任编辑:jbwq)

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