患上糖尿病是一件很严重的事，对患者的身体带来的伤害是很大的，患上这种病血糖是很重要的，长期的血糖高还好导致糖尿病并发症的发生。所以控制血糖是很重要的，那么，有哪些食物可以调节血糖呢?下面让专家来给我们介绍一下。
1、银耳：又称白木耳，含丰富的膳食纤维，且热能较低。近年报道，银耳含有丰富的银耳多糖，其对胰岛素降糖活性有明显影响。经动物实验研究表明，银耳多糖是以配基修饰的形式影响胰岛素活性，可将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。
2、鳝鱼：黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复正常调节血糖生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素对高血糖具有显着的类胰岛素降血糖作用。
3、苦瓜：苦瓜对治疗后的餐后2.5小时血糖及24小时尿糖下降非常显着，总有效率97.3%，显效65.5%，主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反应。
此外，茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、桑椹、绿豆等对改善糖尿病多饮、烦渴等症状有一定疗效。麦麸、魔芋精粉、海带、石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖作用。
温馨提醒：以上是对有哪些食物可以调节血糖进行的介绍，希望对您有所帮助。糖尿病医院专家温馨提醒：糖尿病不可怕，但可怕的是糖尿病并发症。糖尿病患者一定要早发现糖尿病的早期症状，并选择正确糖尿病的治疗方法。
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