我们知道，“病要三分治，七分养”，这也足见饮食调养在乙肝大三阳治疗过程中起着非常重要的作用，肝病专家指出，乙肝患者不宜吃太饱，要做到饮食有量，不因某些食物有营养就过分偏重，也不能因为自己的喜好而暴饮暴食。
我们知道，肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，乙肝肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能。但平时的营养一定要适量平衡，这是因为如果饮食过量就会造成消化不良，势必会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，饱餐后的人很容易疲倦困乏，这就是体内代谢失调，肝脏和大脑负担加重的信号。
据调查发现，经常吃的太饱，尤其是晚餐，且贪爱甜食、过咸食品者，因摄人总热量远远超过机体所需，不仅肝脏负担过重，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。早期导致记忆力下降，思维迟钝，注意力不集中，应激能力减弱;中期出ahref=http://gcwk.xywy.com/nz/target=_blank>痔逍头⑴郑沃窘螅哪匝苤嘌呖樾纬晚期将容易出现肝硬化和患老年性痴呆。因此乙肝患者不宜吃太饱。
此外，对于常期饱餐加上习惯性便秘的乙肝患者，更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后，在肠道中滞留时间延常，有害物质产生较多又未及时排泄而累积，被大肠重吸收后，常期超过肝脏的解毒能力，促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障，损害中枢神经系统，当肝功能不良时，便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。
肝病专家提醒说，乙肝饮食只是生活调养的一个方面，作为乙肝患者最重要的就是检查治疗，这样才能从根本上避免病情的恶化。
以上就是乙肝患者不宜吃太饱的原因，因此作为乙肝患者，特别是肝功能不正常时，一定要了解肝功能不好怎么调理，在治疗的同时，了解自己的饮食调养，以免由于自己的误知，而加重肝脏负担，导致病情恶化。
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