乙肝病毒携带者喝啤酒有事吗?肝病专家指出，无论是乙肝患者还是携带者都需要戒酒，乙肝病毒携带者不能染指含有酒精的食品。包括白酒啤酒黄酒红酒以及含有酒精的饮料，甚至通过酒精等原料炮制或制作的食品也不宜食用。
肝病专家指出，啤酒中酒精含量仅为4%～12%，其90%以上要经肝脏代谢、解毒。恢复期肝炎、慢性肝炎等患者，肝功能刚刚恢复，对乙醇代谢所需要的各种酶的活性还较低，分泌量也少，乙醇和乙酸代谢生成的乙醛，对肝细胞具有直接毒性，可导致肝细胞坏死或变性，同时也影响肝脏对蛋白质、糖原、脂质、胆红质、激素、药物等代谢的功能。
肝病专家提醒患者，乙肝病毒携带者不能吃霉变的花生以及腌制的食物，因为发霉的花生含有致癌物质黄曲霉，可诱发肝癌或加速肝病患者向肝癌的发展趋势。另外各种腌制食物盐ahref=http://gcwk.xywy.com/nz/target=_blank>痔撸远嗔艘子跋焖⒛拼唬斐苫宓缃庵饰陕业戎Ｒ虼艘腋尾《拘咛岢宓ahref=http://jt.xywy.com/yfbj/ys/target=_blank>饮食。
乙肝病毒携带者喝啤酒有事吗?由上可知，对于乙肝感染者来说，不管啤酒、白酒，饮酒量大小，浓度的高低都不要尝试饮用，更不要存在侥幸心理认为偶尔喝一次没事，一旦喝出事来，以往的一些治疗和保养手段可能都将毫无效果，一切努力付诸东流。乙肝病毒携带者还要养成定期检查的习惯，主要做肝功能检查、乙肝五项检查以及乙肝病毒变异耐药检测等，一旦发现体内的乙肝病毒出现变异，就要及时采取医疗措施。
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