糖尿病肾病患者在临床上是一肿非常严重的糖尿病并发症。同时也是一型糖尿病患者的死亡病因。糖尿病肾病也是发展为糖尿病肾功能衰竭的主要病因。在糖尿病肾病患者的病情早期多无症状，血压可正常或偏高。
近年来，随着我国人口人均寿命延长，生活饮食习惯，结构的改变，糖尿病的患病率呈直线上升趋势，且糖尿病肾病的发生率随着糖尿病的病程延长而增高。糖尿病早期肾体积增大，肾小球滤过率增加，呈高滤过状态，以后逐渐出现间隙蛋白尿或微量白蛋白尿，随着病程的延长出现持续蛋白尿、水肿、高血压、肾小球滤过率降低，进而肾功能不全、尿毒症。
因为造成的肾功能衰竭比非糖尿病者高17倍，是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病肾病，在进行药物治疗的同时，饮食调理同样不可缺少，医师建议可多选用鱼、蛋、禽、瘦肉等优质动物蛋白丰富的食物。食物蛋白按其不同来源可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。但是在植物蛋白中，非必需的含量高，生物利用率小，摄入过多会加重肾脏负担，对防治早期糖尿病肾病不利。而动物蛋白必需的含量高，利用率高，营养价值也好，尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类，其中的蛋白质营养价值较好，有利于保护肾脏。所以，多食用蛋类和鱼类食物，对早期预防糖尿病肾病是必不可少的措施。
患有糖尿病的患者，为了可以有效的预防糖尿病肾病的发生，可以吃鱼进行预防的发生。
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