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老年人常见的便秘后饮食方法

2016-03-24 寻医问药 A +

老年人出现了便秘是很正常的,老年人本身对自己的生活比较不关注,而且饮食方面也比较随便,在导致了自己上火以后,顺理成章的出现便秘,这样的情况也是多见的,而且老年人的生理机能也是有一定的降低的,那么老年人常见的便秘后饮食要怎么去改善呢?

老年人常见的便秘饮食

1、吃肉时配点燕麦

吃肉时配点燕麦是是常见的便秘问题,专家指出:肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%~6%。

2、多渣饮食

老年人便秘患者可以通过多渣的饮食问题,这对患者有很大的帮助,含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收,但可吸收多量水分使大便容量显著增加,从而刺激肠道蠕动,帮助排便。

3、多吃碳水化合物

多吃碳水化合物对于便秘患者也有很好的帮助,专家指出:碳水化合物是膳食能量的主要来源,宜占膳食总能量的50-60%。应选择粗杂粮,少食精制碳水化合物,多吃蔬菜水果等富膳食纤维的食物,增强肠蠕动,防止便秘。

治疗便秘的食疗方法。

鲜土豆汁

300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。

五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘,

白薯粥

白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

菠菜芝麻粥

能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。

菠菜猪血汤

取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。

猪心柏子汤

取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。

老年人经常出现便秘,其实是可以通过简单的饮食来改善的,而且便秘如果长久不治,那么很容易就会导致痔疮和肛裂,如果出现了这些肛肠疾病,那么对老年人来说是不利于治疗的,所以在便秘的时候要考虑及时治疗,不要错过的治疗的时间,当然通过简单的饮食治疗就可以的。

(责任编辑:jbwq)

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