孩子得了厌食症让家长非常头痛，厌食症不能一味的靠吃药来改变病情。其实食疗也会有很好的疗效。今天我就介绍几种厌食症的食疗方法。
一、脾气虚弱型
临床表现厌食拒食,精神委靡,面色萎黄,疲乏多汗,大便时溏,脘腹胀满,舌质淡,苔薄白,脉细无力,指纹淡。
【山药鸡肫】
配方:鸡肫(鸡胃)250克,鲜山药100克,青豆30克,生姜、葱各10克。
制法:将鸡肫洗净切成薄片,鲜山药煮熟切片,肫片放锅中,加精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍;另用一碗放入酱油、白糖、味精、鸡汤、湿淀粉兑成滋汁。锅内放入菜油,烧至六成热时,下肫片划散,倒入漏勺沥去油。锅内留底油,下姜末炒香后,入肫片、青豆、山药片翻炒几下,倒入兑好的滋汁勾芡翻匀,撤上葱花,淋上麻油,起锅装盘。
功效:健脾和胃,消食化积。
用法:佐餐食用。
【八仙藕粉】
配方:藕粉200克,白茯苓、炒扁豆、莲肉、川贝母、山药各5克,白蜜20克,人乳250毫升。
制法:将上述药物和食物研为细末,与藕粉拌匀,服时调入白蜜、人乳。
功效:益气健脾,消食止泻。
用法:早晚餐用。
【九仙糕】
配方:莲子、山药、白茯苓、薏米各5克,炒麦芽、炒白扁豆、芡实各3克,白糖500克,糯米粉1000克。
制法:莲子用温水泡后去皮、心,与其他药食同放锅内,加水用武火烧沸后转用文火煮30分钟,取汁,把糯米粉、白糖、药汁合匀,揉成面团,做成糕,上笼武火蒸30分钟。
功效:补益脾胃。
用法:当早餐食。
食疗是一种传统的致病方法，食疗对于治疗厌食症非常有效，家长们不妨试一试，让孩子对吃饭产生兴趣。
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