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冬季喝热粥养肾防肾虚

2016-03-21 寻医问药 A +

冬季是喝粥煲汤的好时机,在这个时期,如果多喝热粥,能够起到养肾防肾虚的作用。

润泽肌肤——百合杏仁粥

推荐理由:百合可润肺,调经活血,润滑皮肤,杏仁可排毒。皮肤粗糙干皱的人多多食用,可使肌肤丰满,肌肤润泽白皙。风寒咳嗽,聚痰,腹泻者忌食。

做法:将杏仁去皮兼打碎,与百合、粳米同煮为粥,熟后加白糖适量。

排毒养胃——南瓜粥

推荐理由:

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

做法:南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。

驱寒暖胃——羊肉粥

推荐理由:冬天很多中老年人都会出现腰膝酸软的现象,这表明肾病患者身体气血两亏,畏寒。因此,宜适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养。而羊肉具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

煲一锅好粥,静静地等着爱人回来,在冬季里,那一定是一个很温馨的画面。

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(责任编辑:jbwq)

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