癫痫病患者一定要保证自身营养的供给充足,那么癫痫病患者的营养食品有什么呢?
癫痫病患者吃鸡蛋好鸡蛋会是癫痫病患者的营养饮食:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
所以癫痫病患者吃鸡蛋有助于蛋白质的供给,能够保证癫痫病患者蛋白质的需求。而且鸡蛋的食用方法有很多,老少皆宜,祝癫痫病患者早日康复。
(责任编辑:jbwq)