对于乙肝患者来说，最害怕的就是病情恶化，一旦病情迁延，那会导致肝硬化、肝癌等的发生，到时候都没有了回旋的余地，那么，当患了乙肝之后，除了科学的治疗外，饮食上患者有何讲究呢？下面就来看看。
如何正确吃葡萄呢?
吃葡萄应该连皮一起吃，因为葡萄皮含白藜芦醇，对身体是很有好处的。至于吃葡萄籽，其实也是有好处的，因为它含有对健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚里对胃损伤很大，而且容易堵塞十二指肠，因此需要把葡萄籽磨成粉，然后水煮15分钟，服下。要想补充原花青素，也可以吃，例如：火龙果、紫色蔬菜。
每天吃葡萄能够防肝癌
水果不仅能补充人体所需的维生素，还可预防原发性肝癌。
在美国，一种名为树莓的水果，富含大量“鞣化酸”。专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。
其实，葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。
水果怎么吃呢?有三点要注意：一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果同时搭配花菜、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好;二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400～500克，且水果、蔬菜的品种应尽可能多。
乙肝病毒携带者饮食注意什么，除了以上的注意事项外，乙肝病毒携带者还要培养自己良好的心态，生活中注意饮食保健习惯、坚持锻炼身体，这都有利于病情的恢复。不过最重要的一点就是要做到定期检查，一般3-6个月检查一次肝功能、乙肝五项，及时观察病情变化，及早发现，及早治疗，防止肝纤维化、肝硬化的发生!对于乙肝病毒携带者的治疗，专家推荐了抗hbv三氧自体血回输技术，比起其它治疗方法，这种治疗技术更简便、高效、彻底，特别对隐匿性肝炎、耐药性肝炎和肝炎病毒携带状态具有非常好的疗效。业界人士普遍认为，该技术的普及推广，有望取代干扰素和药物治疗，成为肝病治疗的首选方案。
临床上，乙肝患者多吃点葡萄，对疾病的康复是有一定好吃的，但是，小编还要提醒大家一点，葡萄虽好，但是也不要多吃，适可而止，并且在吃葡萄后也不要着急喝水，否则容易导致腹泻哦。
（责任编辑：jbwq）
