据调查，脑萎缩在中国的发病率每年都在不断增长，给患者带来了巨大的伤害，特别是患病的老人，已经严重的威胁到了他们的正常生活，专家介绍，在日常饮食中可以吃一些对脑萎缩有好处的食物，可以降低患病的几率，那么轻度脑萎缩吃什么食物较好？
1、动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
2、红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
3、肉类。瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
4、核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
5、轻度脑萎缩患者在饮食上应该多吃鱼头。鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果，鱼头的营养丰富，对患者的病情极好。
轻度脑萎缩吃什么食物较好？对于已经患有脑萎缩的患者，一定不要失去信心，现在的医疗技术发达，已经可以治愈脑萎缩，因此患者们对治疗一定要有信心。
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