烟、酒的长期过量食用会有致癌的可能，这一知识已经不再是一件新鲜事了。很多人懂得在这方面提高警惕，积极预防肝癌。但其实，在生活习惯上，烟酒会致癌，喝槟榔也有致癌的可能性的，嚼槟榔易使肝细胞癌化。这是什么原因呢？
大量的研究都有针对这方面的报道。乙型肝炎或丙型肝炎等慢性肝脏疾病的患者.如果平时又有嚼槟榔的习惯.将对肝硬化及肝癌的发生具有“加乘作用”。也就是更容易催患肝硬化及肝癌。嘴槟榔的习惯维持得愈久、分量愈多.发生肝硬化及肝癌的危险性也愈高。
这是什么原因呢？这是因为槟榔中的槟榔素、槟榔喊、黄樟康等化学物质，具有致癌性;至于其中添加的.石灰.成分更容易致癌.不仅会影晌肝脏细胞代谢功能.还容易造成肝细胞持续的损伤.进而引发肝细胞的“癌化”。
槟榔是影响人类健康的一大隐形杀手。一般人喝槟榔会有发热、心悸、流汗、腹泻、提神、心情愉快等症状:表示中枢神经和自律神经都己受到影响。槟榔与抽烟、喝酒相比对肝脏所造成的伤害，可说是有过之而无不及.
虽说槟榔的危害极大，然而.多数乙型肝炎或丙型肝炎等慢性肝脏疾病的患者没有自制力，一旦染上喝槟榔的习惯.除了原本肝炎病毒致癌的风险外，槟榔的成分将加快致癌病程。嚼食槟榔的习惯维持愈久、嚼食的分量愈多.发生肝硬化、肝癌的危险性也愈高.不得不防。
饮食习惯需要我们时刻关注，一点也马虎不得。合理健康的饮食习惯不仅能改善我们的体质，对患者而言，更是好处多多。但不当的饮食习惯却会极大的危害我们人类的健康。就比如槟榔的食用。
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