治疗肝病那家医院最好?专家说中医认为，肝为五脏之一，是人体重要而且最大的脏器，肝脏具有升发，喜条达，恶抑郁的特征。肝癌已经越来越严重的威胁我们的健康，听说肝癌发生和饮食有关，下面看看专家的介绍：
肝癌发生饮食因素
肝癌病人在饮食因素方面，与食用黄曲霉毒污染的食物，食用含亚硝胺的食物，饮酒过量，营养不良，饮用污染的水等有关。黄曲霉毒素或诱发多种动物发生肝癌，南方许多地区的玉米和花生受黄曲霉毒素污染较严重，经常食用受污染的玉米和花生，与肝癌高发有关。
腌菜中含有较多量的亚硝胺。用霉烂咸菜提取的浓缩液喂饲大白鼠能诱发肝癌，说明亚硝胺确实与肝癌的发生有关。
长期酿酒可导致酒精性肝硬化，而酒精性肝硬化是肝癌发生的危险因素。有学者认为，酒精破坏了肝细胞的正常防御机制，使其抗癌功能降低，间接导致癌症高发。
食物中缺乏蛋白质及B族维生素可导致人和多种动物肝细胞坏死、脂肪肝及肝硬变。易爱外界各种致癌因子的侵袭。
流行病学调查结果表明，饮用死水，如寨沟水的人群肝癌发病率高，改饮井水后肝癌发病率明显降低。
治疗肝病那家医院最好?
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