脑中风人的饮食宜忌,脑中风是种常见的疾病,多发生于年纪大的或者有糖尿病、心脏病、高血压的人们身上,患了脑中风后一定要好好的调理,才有可能治愈,下面我们来看一下脑中风患者的饮食禁忌,希望对患者朋友能有帮助。
一、适宜食物
1、主食及豆类选择
玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等
2、肉、蛋、奶类选择
牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等
3、蔬菜选择
芹菜、萝卜、茄、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等
4、水果选择
苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花等
二、饮食禁忌
不宜吃含盐重菜品或腌制品;不宜吃含油脂过高食物;如咸肉、咸菜、酒、肥肉、猪油、脑、动物内脏、糖、咖啡、浓茶应戒烟
三、一日参考膳食
早餐:牛奶1杯、白菜、小麦粉、芹菜如:素包、凉拌芹菜;
午餐:玉米、大米、牛肉、海带、木耳如:煮玉米、米饭、海带烧牛肉、木耳汤;
加餐:可两餐之间吃些新鲜水果如:苹果;
晚餐:大米、香菇、猪肉、紫菜、鸡蛋如:米饭、香菇肉片、紫菜鸡蛋汤
以上就是为大家介绍的“脑中风人的饮食宜忌”。想必通过这篇文章大家对于脑中风这种病也有了进一步的了解了吧,小编想说的是,做人一定要心胸豁达,千万不要什么事情都放在心里,否则很容易患上脑中风。
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