饮食安排不当或饮食习惯的错误，是导致肝癌的病因之一。所以说患了肝癌在饮食习惯上就应该时刻注意，避免引起或加重肝癌的饮食。酒，也是肝癌的病因，患有肝癌的患者，手术治疗之后更应该戒酒。此外术后肝癌患者的饮食应该如何安排呢？
酒精是肝癌病因。当人体长期大量摄人酒精后，可引起肝硬化。肝硬化后仍长期大量饮酒，可诱发肝癌的发生。肝癌患者手术后戒洒，可减少加重片干硬化的因素，减少肝癌复发的因素。对肝癌术后患者身体恢复是有利而无害的。
那么，肝癌患者饮食的基本指导原则是什么?
简单归结的话，肝癌患者的饮食要遵循的基本原则是“二高，一低，一适当”：高纤维素—多吃蔬菜。高纤维素—多吃水果。低脂肪—少吃含脂肪类的食品。适当补充人体所需的蛋白质。
除以上的原则外，肝癌患者的饮食要多样化，增加膳食中粗粮的比例;少吃腌、熏、烤的食品;不吃霉变食品;不吃过烫和过热食品;不喝酒，不吸烟。
以上介绍的是饮食对肝癌患者的影响。阅读以上的内容，我们不难知道，饮食在我们的生活中是十分重要的，饮食甚至会影响到肝癌，所以通过以上的介绍，希望广大的肝癌患者能引以为戒（肝癌怎么进行治疗）。
（责任编辑：jbwq）
