坚果营养价值高。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果有利于宝宝智力和视觉的发育。所以，如果你在孩子的营养不良问题而担忧，不妨想法子让你的宝宝爱上坚果吧。对于宝宝来说，坚果的营养价值主要体现在以下两方面——1、有益于视觉发育坚果含有的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。2、有益于大脑发育坚果富含各种不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸是DHA、AA的前体，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。此外，适当的咀嚼也有利于视力的提高，而坚果可以锻炼宝宝的咀嚼能力。（责任编辑：jbwq）
