导读:小儿感冒由外感时邪病毒所致。由于小儿冷暖不知调节,肌肤嫩弱,腠理疏薄,卫外机能未固,故易于罹患。受病以后,因脏腑嫩弱,故传变较速,且易兼夹痰壅、食滞、惊吓等因素而使证情复杂。证治仍分风寒、风热为主。参见感冒条。唯于小儿,辛温不宜过于湿热发散,辛凉亦不宜过多苦寒。中医认为可用食疗和药膳加以调理。
小儿感冒食疗方一:百合花生粥【原料】百合干20克,泡胀;花生仁30克。【做法】连皮煮熟,然后与糯米60~80克加水煮粥。忌用铁锅,以搪瓷锅或砂锅煮为佳。【食用】每日吃1~2小碗,咸甜任意。连续食用一段时间。小儿感冒食疗方二:银香羹【原料】银耳10克,干香菇6克。【做法】先将干香菇煎汁滤去渣,再将汁以文火熬银耳至酥粘成羹状为度,加冰糖少许。【食用】一日服完,可常吃。小儿感冒食疗方三:辛夷煲鸡蛋【原料】辛夷花9克,鸡蛋2只。【做法】先将蛋整枚打入沸水中略煮片刻,然后再加入辛夷花同煮2~3分钟即成。吃蛋及汤,咸甜任意。【食用】可连续食用一周。对反复上呼吸道感染、过敏性鼻炎有效。小儿感冒食疗方四:玉屏汤【原料】瘦猪肉30~60克,黄芪15克、白术15克、甘草5克。【做法】将瘦猪肉切成小碎粒状,入油锅中爆一下。另以黄芪、白术、甘草煎汁,约150毫升,加入肉中煮汤,待肉熟加盐、味精少许,盛起即成。【食用】可作菜肴常吃。(责任编辑:曾榕)(责任编辑:jbwq)