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辛辣食物是胃癌的诱因吗

2016-03-09 凤凰中医 A +



辛辣食物是胃癌的诱因吗?胃癌疾病是在生活节奏很快的时候,我们就是很有可能会患有的疾病,所以我们在这种疾病最初的时候就要诊治,不要让疾病有机会恶化,就是要积极的治疗疾病,尤其是胃病还没有演化成胃癌的时候就要开始治疗,首先看看胃癌的诱因吧。我国南方有很大一部分省份的居民就有吃辣椒的嗜好,但是在最近几年中,而北方居民有很大一部分人吃大蒜的习惯。辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C,在胃肠道内可阻止致癌物质--亚硝胺在体内的形成。硝酸盐广泛存在于自然界中,比如我们的食物中大量存在,它自身本来是无毒的,但在接近口腔时,有一部分经唾液的作用,形成了亚硝酸盐,在胃内与蛋白质分解后的产物--胺相互作用,转化成亚硝胺,这是一种强致癌剂,而维生素C能阻止亚硝胺的形成,起到预防癌症的作用。适当的进行食用一些辛辣食物,这样对人体健康是有很大的帮助的,但是辛辣食物会诱发胃癌,这样的说法是没有科学依据的。但食用辣椒过多,可刺激咽喉、食管和胃。因此,有咽喉炎、食管炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量少吃辛辣食物,以防加重症状。但是也有相反的报道,墨西哥专家最近研究发现,过量吃辣椒能使患胃癌的危险性增加5倍,墨西哥人习惯多吃辣椒,可能与该国胃癌高发相关,每10万个墨西哥人中就有5.2人患有胃癌。辛辣食物是胃癌的诱因吗?面对疾病的时候我们是积极的,要有很好的治疗的态度的,因为我们对疾病是没有清醒的了解的,所以就使得疾病会误诊,对疾病的治疗也是不利的,所以对待疾病就是要在最初的时候开始遏制的。

(责任编辑:jbwq)

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