白内障患者的治疗很关键，在生活中注意有效预防，在饮食上下一定的功夫。怎么饮食才能预防白内障？医生提示，饮食对白内障治疗有很重要的作用。下面给大家介绍饮食预防白内障的方法。
1、预防白内障首先我们要在饮食上下一定的功夫，白内障日常的饮食中，富含叶黄素和玉米黄质的食品有：绿叶蔬菜、南瓜、绿色的豆类和椰菜等。它可以吸收进入眼球内的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的水晶体保护效果。2、饮食预防白内障病人们要多多食一些含有维生素E的食品，常见的有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。维生素E具有强抗氧化性，能减少氧自由基对细胞重要成分(如蛋白质、核酸、脂质和糖等)的改变和破坏。3、维生素E维生素E还能减少和防止脂褐质的产生与沉积，从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸，对稳定生物膜的结构，保持膜结合酶的活力和受体有良好作用，还能使生物膜发挥正常的生理功能，并能推迟细胞的衰老。（责任编辑：杨晨）（责任编辑：jbwq）
