肺结核处于进展期、结核中毒症状明显者宜摄取清淡、营养丰富、容易消化的食物。因为结核病是一种慢性消耗性疾病,配合医生治疗时,更重要的是增加营养,以弥补因疾病所导致的消耗,有利于身体组织的修复。
胡萝卜蜂蜜汤[组成]胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克[制法]将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮沸20分钟,去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅匀,再煮沸片刻即成[适应症]祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症[用法]日服3次,每次服50克甲鱼滋阴汤[组成]甲鱼肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精盐适量[制法]将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头爪;揭去硬壳,掏出内脏,洗净后切成l厘米见方的块,与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味即成[适应症]滋阴清热,抗衰老。适用于阴虚及肺结核出现潮热、盗汗、手足心热等阴虚症[用法]佐餐食用,日服l剂鸡肝牡蛎瓦楞子汤[组成]鸡肝l一2具,生牡蛎15—24克,瓦楞子12一15克[制法]将鸡肝洗净切开,生牡蛎、瓦楞子打碎;先煎牡蛎、瓦楞子,60分钟后下鸡肝,待鸡肝熟后取汤饮用[适应症]补肝肾,消积化痰。适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等[用法]日服l剂银耳鸽蛋羹[组成]银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个[制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火炖烂;然后将鸽蛋打开,用文火蒸3分钟,再放入炖烂的银耳羹中,煮沸即成。[适应症]养阴润肺,益胃生津,适用于肺结核干咳[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋羊髓生地羹[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内,加水煮汤至熟透,捞去药渣,再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,加热至沸即成[适应症]滋阴清热,止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症[用法]一顿或分顿食用治疗肺结核几种偏方(仅供参考,具体需要询问医生)(责任编辑:jbwq)