百日咳是由百日咳杆菌（百日咳博尔代菌）引起的急性呼吸道传染病。由于其病程可长达2～3月，故名百日咳。
百日咳虽然只是咳嗽，但是危害也不可小视，对于成人而言是长期性的肺部和喉管的折磨，让人痛苦不堪，而对于婴幼儿则可能因气管及支气管狭窄，痰不易咳出，易致堵塞，甚至导致死亡！因此除了到医院就诊之外，平日针对百日咳的饮食也是相当重要的。药膳可以在饮食中调节身体，值得推荐！下面给大家介绍几款有助于治疗百日咳的药膳：柏叶安鲜侧枯叶500克，蜂蜜100克。每日取新鲜侧柏叶，放入搪瓷杯内，加水约2000克。煎取1000克，去渣，然后加入蜂蜜100克，和匀即可。1岁以内每次10～15克，1～3岁15～30克，4岁以上30～50克。均日服3次，连服7～15天为一疗程。清热泻火。适用于小儿百日咳。小儿风寒感冒咳嗽勿用。麻黄蒸梨麻黄3～5克，大梨1只。先把麻黄捣为粗末；将生梨洗净后，剖开，挖去梨核；把麻黄放入梨心内，再将梨子合严，插上小竹签，然后放入碗内，隔水蒸熟后即可。每日2次，每次1只，去麻黄吃梨服汁，连用3～5天。止咳。适用于小儿百日咳的初期和痉咳期。也可用于小儿支气管炎咳嗽。饴糖萝卜汁白萝卜汁30克，始糖20克。将白萝卜汁、饴糖与适量沸水搅匀，即可食用。每日3次，顿服。润肺止咳。适用于百日咳。川贝杏仁饮川贝6克，杏仁3克，蜂蜜适量。将川贝、杏仁加水煎煮。每夭2～3次。食用时加蜂蜜调味。润肺化痰，止咳平喘。适用于百日咳初起。大蒜浸液大蒜10克，白糖适量。将大蒜去皮捣烂，加开水50克，澄清加白糖适量。每眼5～10克，每日2～3次。抗菌消炎，驱虫健胃。适用于百日咳痉咳期。生姜大蒜炖红糖大蒜、红糖各10克，生姜2片。将上各味加清水半碗，隔水炖熟，去渣即成。旧内分2～3次服完。祛痰止咳，止呕。适用于百日咳。小编提醒大家，药膳只能起到辅助作用，真正的治疗还是需要听从医生的安排，达到尽快复原的效果。（责任编辑：jbwq）
