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防晒美食：黄瓜粥
2016-03-04
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【黄瓜粥】材料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，盐2克，生姜10克。做法：1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片；2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎；3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，放入盐调味即可。食用：一日两次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。中医观点：黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。（责任编辑：jbwq）
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