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痔疮便秘患者宜多吃空心菜

2016-03-02 网络 A +

导读:对于痔疮便秘者来说,空心菜是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘。

痔疮便秘患者宜多吃空心菜

十人九痔,痔疮是非常普遍的病,并且严重影响患者的日常生活。痔疮便血者可食用空心菜,以缓解症状。

空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒,入胃肠二经,能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒,老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。

空心菜含有多种营养成分,蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素,具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。

小编推荐:素炒空心菜

材料:空心菜、葱、姜、盐、鸡精、植物油

做法:

1、空心菜洗净,摘去叶子,把茎切成段,葱姜切成丝。

2、炒锅内热油,油温八成热时放葱姜爆香,下空心菜翻炒,加盐、加鸡精,炒之菜熟悉出锅即可。

(责任编辑:jbwq)

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