中医理论上定位口腔溃疡为“口疮”、“口糜”，中医上此病的产生与患者的五脏六腑有着密切的关系，大多认为是肝火过重引起的。尤其是女性朋友们，由于生理期的变化，造成内分泌不调，机体免疫力下降。所以，患者可以在饮食上进行调理。方法如下：
中医营养治疗原则：1、因脾胃积热引起，在饮食上宜吃清热泻火，凉血通腑之物。2、如心火上炎，宜吃清心降火，凉血利尿食物。3、因肝郁气滞与情绪、有经相关的，饮食上宜舒肝理气，调理冲任。4、患者有阴虚火旺，宜吃滋阴降火之物调理。5、因脾虚湿困引起，饮食治疗宜多吃具有益气健脾、芳香化湿的食物。6、有脾肾阳虚的，治宜温补脾肾，散寒化湿。
中医饮食指导1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。5、多喝开水，尽可能避免刺激。6、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
提醒患者朋友们，科学合理的饮食对口腔溃疡的恢复有很大的促进作用，朋友们一定要合理膳食，切忌辛辣和刺激性的食物，这些只能加重口腔疾病的病情，不能帮助恢复健康。
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