很多牛皮癣患者对于自己的身体状况不够了解，因为在饮食方面很多时候都是因人而异的，有的人吃了没有问题，但是有的人吃了，就会导致病情加重，但是海鲜食品通常来说，牛皮癣患者是不可以吃的。
因为鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病！
所以，即使患者你平时吃什么东西都没有问题，但是对于海鲜方面的食物还是要很注意，以免加重病情，导致严重的后果。牛皮癣饮食是对于牛皮癣的预防、治疗以及康复都起着决定性的作用，所以各位患者一定要管好自己的嘴巴。
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（责任编辑：jbwq）
