牛皮癣疾病让很多患者都无可奈何，使用很多的治疗方法，可是效果都不显著，即使是在当下治疗好了，事后又比较容易复发，在饮食方面，牛皮癣患者都知道要多吃青菜，但是有些时候一些青菜可以吃，一些也是不可吃的，那么牛皮癣患者可以食用西兰花吗？下面就有中医的专家来给大家做一个简单的介绍。
牛皮癣患者可以食用西兰花吗？西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种，1-2年生草本植物。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎，顶端群生花蕾。紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色，故称青花菜。
叶色蓝绿互生，逐渐转为深蓝绿，蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄，中间髓腔含水量大、鲜嫩，根系发达。西兰花含的维生素C较多，能增加牛皮癣病友的免疫力！治疗牛皮癣的话，在饮食上可以辅助西兰花。治疗牛皮癣的话，也可以选择安全无副作用的纯中药药浴进行治疗。
通过专家以上的解释，你是不是对西兰花也已经有所了解了呢，牛皮癣饮食多吃西兰花是有好处的，多吃西兰花有助于患者的恢复，同时适当补充点维生素C效果更好。希望给位患者能够早日康复。
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