首页>疾病百科> 肾病

肾病患者食用冬瓜利于消肿

2016-02-16 凤凰中医 A +

冬瓜在人们的日常生活当中经常见到,但是肾病患者你对冬瓜又有多少了解呢?冬瓜产于夏季为什么叫冬瓜呢?这是因为在冬瓜快要成熟的时候,表面会有一层白粉状的东西,就像是冬天里的白霜一样,所以人们称之为冬瓜或白瓜。

冬瓜不但可以降火养胃,使人降低食欲,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪达到减肥的效果。还可以起到防老抗衰的效果,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。更为重要的是冬瓜还可以利尿消肿,冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

在这严寒的冬季,如果你在餐桌上为家人准备一碗热气腾腾的冬瓜汤,是多么幸福的事情。在这里为大家介绍几种冬瓜汤的做法。

1、肾病饮食消脂冬瓜汤

材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用;连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。

功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥

2、肾病饮食海米冬瓜汤

材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法:将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟;调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。

功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

3、肾病饮食芦荟红枣子冬瓜汤

材料:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法:芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块;将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

以上的肾病饮食做法大家学会了吗?另外要提醒大家注意一点,冬瓜虽然有利于肾病患者水肿的消除,但冬瓜本身性寒,故久病的人与阴虚火旺者应少食。

延伸阅读

法国研究:远离肥胖远离肾病

老年肾病患者饮食的原则

(责任编辑:jbwq)

分享

新浪微博

微信好友

朋友圈

腾讯QQ

相关文章

推荐专家

健康助手

手足口病骨质疏松包皮过长月经不调

支气管炎神经衰弱皮肤过敏失眠抑郁