俗话说得好，药补不如食补，慢性肾炎患者在西药治疗的同时，在饮食方面能够多吃一些优质蛋白，主要来之于瘦肉，鸡蛋和牛奶。少吃一些植物蛋白，如豆制品。肾炎就能慢慢得到控制，延缓肾功能的恶化。下面我就来给大家介绍几种慢性肾炎的食补疗法。
1、鲫鱼大蒜方治疗慢性肾炎
材料：鲫鱼1条、大蒜适量。
做法：鲫鱼剖腹去年脏，纳入大蒜，外裹白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟，蒜肉全食。
主治：慢性肾炎，急性肾炎。
说明：有发热外感症状不宜用。
2、核桃仁蛇蜕方治疗慢性肾炎
材料：核桃仁9克、蛇蜕1条、黄酒适量。
做法：前二味焙干研末，黄酒冲服，每天1次，连服15～20天。
主治：慢性肾炎、脾肾阳虚，畏寒肢凉，大便滴薄。
3、鳖肉大蒜方治疗慢性肾炎
材料：鳖肉500克，大蒜60克，白糖、白酒适量。
做法：加水炖熟食之。
主治：慢性肾炎。
4、西瓜大蒜籽方治疗慢性肾炎
材料：西瓜1个、大蒜籽若干。
做法：西瓜切开蒂部，挖出瓤及籽后，内装满大蒜籽，仍以蒂盖好，封固，埋于谷糠火中煨透，呈焦存性，取出研成细末，每次3克，每日2次，温开水送服。
主治：慢性肾炎水肿。
说明：慢性肾炎病程冗长，表现复杂，有浮肿、高血压等不同特点的肾功能损害。
5、茶叶大鲤鱼方治疗慢性肾炎
材料：茶叶6克、大鲤鱼1条（去鳞及内脏）、醋30毫升。
做法：加水炖熟，空腹吃。
主治：慢性肾小球肾炎浮肿不退。
6、绿头鸭大蒜籽方治疗慢性肾炎
材料：绿头鸭（3年以上）1只，大蒜籽50克。
做法：将大蒜籽纳入已宰杀并去内脏的鸭腹中，用线缚好，锅内炖烂熟，不加盐，可略加糖，1天数次，隔数日吃1只。
主治：慢性肾炎水肿。
以上介绍的六种治疗慢性肾炎的方法都是家常菜，慢性肾炎患者在药物治疗的同时，坚持食疗，就能见到很好的效果了！愿得了慢性肾炎的朋友们能在吃喝中就能轻松远离病痛！
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