类风湿性关节炎是一种常见的风湿性疾病，同样，大多数学者认为该病与遗传和免疫等因素有关系。在日常生活中很多专家也提醒大家，现在发病的原因还无法明确，但是食物却是可以减轻和家中病情的，也就是告诉大家要控制饮食。
类风湿性关节炎是一种以关节滑膜炎为特征的慢性全身性自身免疫性疾病。滑膜炎持久反复发作，可导致关节内软骨和骨的破坏，关节功能障碍，甚至残废。血管炎病变累及全身各个器官，故本病又称为类风湿病。医学上自古就有医食同源之说，那么，类风湿性关节炎患者在饮食上都需要忌食哪些食物呢？
1、高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，故患者不宜过多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、煮汤也宜少放油。
2、海产类：病人不宜过多地吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3、过酸、过咸类：酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
脂肪和海产品这些食物是我们类风湿性关节炎患者必须禁忌的，因为他们都是具有一定的刺激性，对关节的回复没有什么好处，有效的控制自己的饮食也是治疗风湿的关键步骤。
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