饮食是人体获得营养的主要方式。适当、合理的饮食不仅可以为人体补充各类营养，增强体质，防治各种疾病，甚至可以达到治疗疾病的效果。类风湿性关节炎是一种慢性反复发作的以全身关节炎症改变为主的疼痛性疾病，是一种常见病、多发病。因此，患者在饮食方面更需要注意，切不可因吃错某样食物而导致一系列坏结果。最佳的类风湿病饮食搭配效果就是不同食品搭配起到单纯药物治疗所不能达到的疗效。
类风湿关节炎患者的饮食一般应以高蛋白、高热量、易消化的食物为主，少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻之物。同时还要根据患者的舌苔变化而有所调整，因为病人舌苔是脾胃之外犊，通过观察舌苔，可以指导病人选择适宜的饮食。①病人舌苔厚腻，食欲不振，则应勿食油腻、膏梁厚味，而应以薏苡仁汤以理湿；②兼感冒风寒，舌苔白而润者，可适当吃些温散的食物，如姜汤、姜皮茶等助其辛散；③消化不良，舌苔腻者，则必须给予质软、清淡、易消化的食物，如冬瓜汤、蛋花汤并忌油腻，菜蔬必须烧酥；④舌苔尚净，舌质红者说明内有热象，凡热性的食物如葱、大蒜等勿食，可多吃绿叶蔬菜，尤其是清凉的红梗菜或枸杞头等；⑤舌淡白而脾胃虚弱，大便经常溏薄者，可以吃些红枣汤，或红枣糯米粥等；⑥有消化性溃疡的患者，食后胞胀，经常泛酸，则必须少食甜物，牛奶、豆浆应少饮或不饮，因为饮之更觉胃胀不适。总之类风湿关节炎患者的饮食必须根据患者证候表现之不同、脾胃运化之强弱而有所选择，因人调配。
类风湿性关节炎主要是由于风寒引起的血液循环不通畅。因此在选择食物的时候，最好选择活血补气的饮食搭配，而且不可偏食。瓜果蔬菜，鱼肉鸡鸭营养各不同，类风湿性关节炎患者不可偏食。同时，在服药的时候，应该选择与药物相辅相成的食物，"毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。"补充果、瓜、肉、谷等营养才能使身体得以康复。
（责任编辑：jbwq）
