糖尿病怎么饮食?这个问题应该是每一位糖尿病患者以及照顾糖尿病患者的家人都应该要认真思考的问题。糖尿病是我们身边最常见的一种慢性疾病，目前还没有快速彻底治愈糖尿病的方法，日常预防和调理是现在主要的糖尿病的治疗方法，其中糖尿病饮食最为重要。那么，糖尿病怎么饮食呢?
糖尿病饮食要科学合理的安排好热卡、营养等成份，配合糖尿病病情均衡营养很重要，具体如下：
水果
水果富含维生素、矿物质和可溶性纤维(果胶)。果胶能降低葡萄糖吸收的速率和减少脂肪的吸收，故有降脂、降糖的作用。但由于水果含糖量比蔬菜高，例如西瓜含糖为4.2%;桃子、梨、批把约8%～1O%;苹果、甜橙、柑桔约11%～13%;香蕉、柿子、荔枝约14%～16%;枣、甘蔗、红果约20%。水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等单、双糖，吸收快，易使血糖升高。
糖尿病人能否进食水果，要根据自身的情况决定，并做到以下几点：
1、本人能认真进行糖尿病的自我管理，坚持定期监测血糖、尿糖，血糖已控制在相对良好和稳定的水平;
2、尽量回避含糖高的干果，选择含糖低的鲜果(例如西瓜、草莓等);
3、进食水果最好在空腹和两餐之间，少量开始，如半个桔子或苹果，最多不超过10Og。要从治疗计划中减去相应主食的量，一般2OOg桔子或苹果需减去主食25g。
甜味剂
糖尿病人不宜食用含糖的甜食。满足口感只能使用糖的代用品，即甜味剂。目前使用的有木糖醇、甜叶菊、糖精。木糖酸能产生一定热量，在代谢后期才需胰岛素的促进作用。进食木糖醇后，对正常人和控制良好的糖尿病病人，血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在肠道的吸收率低，吃多了易引起腹泻，还会使血甘油三酯浓度升高。
因此，木糖醇仅适用于控制较好的糖尿病病人，每日用量不超过50g。糖精和甜叶菊的甜度约为蔗糖的300～50O倍，不提供热量，不含营养素。有人曾提出精精有诱发膀胱癌的作用，但近年的研究认为，每日用量少于SOO～1O00mg是安全的。但糖精能通过胎盘，妊娠妇女应避免服用。
饮酒
酒除提供热量外，无任何营养价值，每克乙醇产生29.3kJ(7heal)热能。过量饮酒抑制食欲，加重营养缺乏。长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管，升高血三酰甘油。糖尿病病人饮酒除以上不良影响外，还打乱和干扰了饮食计划，抑制糖异生作用，使那些正注射胰岛素或服用优降糖等磺脲类降糖药的患者诱发低血糖，也可能诱发酮症酸中毒。所以糖尿病原则上不要饮酒。但适量的酒可以增进食欲、消除疲劳。
糖尿病怎么饮食?看过我们的上述介绍后，相信大家现在应该非常清楚糖尿病怎么饮食了吧，另外从中也不难看出糖尿病饮食对糖尿病的治疗预防有多么的重要，希望广大糖尿病患者朋友一定要特别重视糖尿病的饮食，长期坚持，一定可以将身体调理的很好，将病情有效的控制不再复发。
糖尿病前期症状
（责任编辑：jbwq）
