在我们伟大的祖国，有一种神奇的作物。北方称“地瓜”，南方称“红薯”、“白薯”。地瓜的存在，不仅解决了；粮食问题，对于患上痛风的患者，可以试试多吃地瓜。痛风患者吃地瓜，会有意想不到的疗效。
在祖国中医里，对地瓜的认识，相对较晚。这跟地瓜的引入，有着一定的时间关系。在《草木便方》、《滇南本草》等医学书籍中，对“地瓜”的药用价值，有了很高的肯定。
中华医药认为，地瓜、尤其是地瓜叶，性凉，叶苦涩。具有通肠道、解便秘、利肠胃、和血气、补中气，缓解疼痛，调理肾脏的功效。因此，痛风患者的食用，正是十分对症的。
在痛风患者，食用地瓜的时候，一定注意烹调方法。像是水煮、熬粥、干蒸等，都是不错的选择。可对于有些烹调方法，对于痛风患者来说，是不适宜的。
像是烤地瓜、炸地瓜、地瓜丸子、地瓜片等，这些高温、高油的烹调方法，会让地瓜，本身的性质发生改变。痛风患者，对高嘌呤，一定要十分控制。因此，地瓜的食用上，方式方法，一定是十分要紧的事情。
除此之外，向我们刚才提到的地瓜叶，可以用来泡水。这对于痛风患者，也是极好的治疗。地瓜叶，具有调理肾脏，帮助“走水”的作用。因此，对促进排尿，尤其是尿酸的排出，是十分积极的。
患上痛风病，试试吃地瓜。痛风患者，最好以地瓜为主食，避免高嘌呤的主食。
防痛风吃饭“悠着点”
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