有许多种因素可能会影响类风湿关节炎的病情发展，而饮食是比较重要又比较容易被患者忽视的一项。如果患者对自己的饮食不加关注，可能会带来一些非常不好的后果。下面介绍一下类风湿关节炎的饮食有什么要求。
类风湿关节炎患者的饮食要有规律，要避免长时间的食用同一种食物或同一性质的食物。酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
患者也不宜吃过多的脂肪类食物，虽然脂肪是人体必需的，但是食入过多会加重病情。脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，故患者不宜过多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、煮汤也宜少放油。病人不宜过多地吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，中医称之为寒性食品。现代科学研究发现其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
因此，类风湿关节炎的饮食并不是可有可无的事情，对于普通的类风湿关节炎患者来说，如果可以适当的关注饮食健康，并且遵循一定的饮食策略，相信对于患者的病情控制会起到让患者满意的效果。
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