食道癌这种病，已经成为危害社会和人类健康的一大疾病之一。食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌，中国是食道癌高发区，其发病率在河北、河南、江苏、山西、陕西、安徽、湖北、四川、福建等省在各种肿瘤中高居首位，其中河南省病死率最高，对流行地区分布的深入分析发现，同一省的不同地区可以存在迥然不同的发病情况，高、低水平地区相距很近，而病死率水平却可相差几十倍到二、三百倍。
对于食道癌发病率较高，我们应该深度的重视起来，避免患上食道癌，若患有食道癌的朋友，我们应该如何去护理食道癌患者？
食道癌多数由于饮食引起的，对于饮食上，我们应该主要注意下。饮食应该避免吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适。同时不能进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。专家说食道癌不管是什么时期，都需要特别注意饮食，还要积极就医治疗，食道癌晚期最好的治疗办法是CLS生物免疫疗法。
还有就是对食道癌的患者进行心理护理。当病人被诊断为食道癌时，会给病人和家属巨大的打击，家庭成员们应首先调整好情绪，帮助病人增强战胜疾病的信心，避免悲观、消极等不良情绪。也可通过医护人员的表情、语言、行为或通过仪器及一定的训练，调动病人体内的代偿功能，增强病人的抗病能力，达到改善或消除病理状态以及由此而产生的各种身心症状，重新建立机体与环境之间的平衡。
总之，对于患有食道癌的患者我们要用心的去护理他们，饮食上应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物。心理上，加强情志护理，安慰患者，消除恐惧、紧张、颓丧、抑郁等心理，耐心做好治疗解释工作。尽量使患者在接受化疗过程中处于最佳身心状态。以上就是食道癌最佳护理方法，希望对广大患者以及家属有所帮助。此外，专家提示：食道癌越早治疗其预后效果越好，在确诊就疾病后一定要尽早进行治疗。
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