科学合理的饮食不但可以帮助身体更好的接受药物的治疗，还能增强体质。供给身体足够的营养素，以补充白血病的巨大消耗，尤其应确保蛋白质、热量、矿物质及维生素C族和E族等微量元素。
首先家属们要为白血病患者精选高热量（每天至少6300～7560千焦耳）的高蛋白食物。白血病病人机体内蛋白质的消耗量和基础代谢量远远大于正常人，必需补充量多质优的蛋白质和热量，才能维持各组织器官的功能。而同时，蛋白质还有构成抗体的功能，可以提高机体抵抗力的作用，保护机体免受细菌和病毒的侵害。因此，选择高热量高蛋白饮食对白血病病人大有裨益！如：瘦肉、禽蛋、鱼类、动物内脏和豆类及其制品；糖，每天至少300克。给与减轻化疗毒副反应的食品，如芦笋、西瓜、黄瓜、绿豆、扁豆、豆制品、海参、青鱼、鲫鱼、胡桃、猕猴桃、苹果、无花果、泥鳅等。
其次针对白血病的各种表现，选用有助于抗出血、退热、消淋巴结肿大的食品。如抗贫血可用猪肝、香蕈、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲍鱼、鱼翅等。抗出血可用鲛鱼、木耳、香菇、金针菜、蘑菇、葡萄、藕、芥菜等。退热可用豆豉、葱白、干冬菜、白果、栗子、绿豆、大枣、甲鱼、龟、紫菜等。
在白血病的化疗间歇期可用传统的抗白血病食品，即蟾蜍、蒲公英、胡桃、芦笋、胡萝卜、甲鱼、菱等。
白血病患者虽然没有过多的食物忌口，但也有一些需要患者及家属注意的，比如说不要食用桃仁、慈菇等一些比较坚硬或油炸的食物，以免出血；对病前有习惯性便秘者，应注意多吃些富含纤维素食品，少吃或不吃辛辣刺激性食物，如葱、姜、辣椒、韭菜、酒；少食虾、蟹、羊肉、狗肉、扁豆、白薯及煎炸过度、生冷难消化食品。同时白血病患者体内本来就有热毒存在，如果再饮用白酒，岂不是火上浇油。轻则促使病情加重，重则直接危及生命。
饮食是一种古文化，不仅仅是填饱肚子，还有有一种享受，而在白血病患者这里，饮食也成了一种工具，用来和病魔战斗的武器。
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