白血病是顽固的血液系统疾病，人们常常用血癌来形容他的可怕程度，其实白血病也是可以预防的，怎么预防儿童白血病的发生呢，这是我们需要了解的问题，做好预防工作让白血病远离我，远离我的孩子，下面就让我们来了解一下儿童白血病的预防。
在研究中发现，儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品，患白血病的几率将会提高。反之，那些经常食用蔬菜或黄豆产品的儿童，患癌的风险较少吃蔬菜者减少一半。
来自美国哈佛公共卫生学院的一组研究人员发现，在515名中国台湾儿童和青少年当中，每周食用这些经加工处理的肉类食品超过一次，患上白血病的几率比一般人高出74%。
食品在加工处理过程中，厂家除了在这些肉品中加了盐和糖，也添加了一种称为亚硝酸盐的化学物品。亚硝酸盐会引发致癌物质亚硝胺的产生。蔬菜和黄豆产品则含有抗氧化剂，有助于化解这类致癌物质。因此，研究人员建议，儿童应尽量少食用这类能致癌的食品。
其中一名研究人员克里斯蒂安娜指出，饮食方面的因素和白血病的发展有着怎样的关联，还需要一段长时期的研究。
在生活中尽量避免有可能发生白血病的原因，白血病的发生给患者和家属都带来了精神上和身体上的折磨，给家庭和社会带来很大的负担，希望我们能重视预防儿童白血病的预防，为自己的健康负责。在这里小编祝大家身体健康。
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