胰腺癌晚期化疗饮食，临床经验表明，胰腺癌患者在化疗期间进行科学、合理的饮食，可有效缓解胰腺癌的症状，病减轻化疗的痛苦，增强患者的生存质量，下面我们来详细介绍一下胰腺癌患者晚期化疗期间的饮食。
1、在出现胃肠道反应后，如食欲减退、恶心、呕吐或腹泻等，可选择高蛋白低脂肪的食物。如果出现口腔溃疡，食物宜细软、少渣，鸡蛋羹、菇类、木耳以及鱼、虾类等都是营养丰富，又容易吸收的食物，很适合患者食用，切忌饮食要清淡，保证足够营养。
2、化疗期间要多喝水，化疗期间患者由于出现恶心、呕吐、食欲不振等副作用，很容易造成机体缺水现象，多喝水有助于补充身体所需，减轻呕吐等造成的脱水。因此胰腺癌化疗期间饮食要注意对水分的补充，多喝水还能还能促使残留药物排出，减少对肾脏和膀胱的毒性作用。专家建议，化疗期间患者日常饮水1000-2000毫升足矣。
3、再出现骨髓造血功能抑制反应时，应补充高蛋白质饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶等也有助于提升白血球。
4、在出现肝肾损伤后，应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。
胰腺癌晚期化疗饮食您知道了吗？通过以上这些饮食护理可以在很大程度上降低化疗毒副作用对患者身体的损伤，并提升患者的生活质量，提供日常所需的各种营养物质，起到辅助治疗的目的。
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