胰腺癌这种疾病的饮食患者朋友应该注意哪些问题呢？这种疾病给患者朋友们带来了极大的健康危害，所以我们为了尽快的恢复健康，要积极的做好治疗以及护理工作。下面就来了解一下胰腺癌患者的饮食问题。
胰腺癌患者的饮食要注意以下几点：
一、宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜等。吃具有抗感染力的食物，如刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
二、宜吃增强免疫力、有抗胰腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。宜食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。
三、胰腺癌患者饮食要有规律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。
四、膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌胰腺。
温馨提示：饮食的注意也是对胰腺癌疾病护理的重要一项，因此患者朋友们也是要多加注意，今天的介绍就到这里，希望对患者朋友们有所帮助。
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