药粥指古人给粥的一个美称，这样称的原因主要就是我们可以将有些粥用来治疗某种疾病，对患者的病情康复有帮助。就如有些胃癌患者，在日常的胃癌饮食中就经常食用一些药粥来治疗疾病，如以下介绍的几种药粥就对胃癌患者的病情康复很有帮助：
药粥一、苡仁粥：以苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙为主要的食材。先将苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次（喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃）。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。
药粥二、梨根粥：以藤梨根125g，瘦猪肉100g，大米100g为主要食材。先将藤梨根洗净，水煎取汁，猪肉切小块，与大米同煮为粥即可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。
药粥三、首乌粥：以首乌50g，大枣20枚，粳米100g为主要食材。先将大枣去核洗净，首乌水煎取汁；入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。
其实，生活中有很多药粥都是胃癌饮食的良品，所以患有胃癌的患者，在患病期间一定要做好胃癌饮食，在饮食上可以适当的根据自己的病情选择一些药粥，这样可以帮助胃癌的病情尽快的康复。
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