法国蒙彼利埃市糖尿病专家路易斯・莫尼耶教授对2型糖尿病患者进行了长期的跟踪调查，并对他们的血糖峰值进行了深入分析后得出结论：2型糖尿病患者控制血糖的最关键时间点是11点。
法国人多数10点开始上班，11点正值餐后1―2小时，此时血糖值偏高，能基本反映血糖总体控制水平。莫尼耶教授介绍，这个时间点的血糖值直接关系到全天血糖水平。如果这个时间点血糖水平控制不当，全天的血糖水平都将处于失控状况。
对此，法国巴黎大区糖尿病协会表示，根据莫尼耶教授的最新研究，2型糖尿病患者最好能将11点钟的血糖水平控制在10―10.6毫摩尔/升以下，这样整个下午的血糖水平基本能够保持在正常范围之内。
至于控制这一时刻血糖值的方法，莫尼耶教授认为，早餐的饮食控制，用药、运动都很重要，尤其是能够监测餐后2小时血糖意义更大，可通过调整饮食和运动，把餐后2小时的血糖值维持在8毫摩尔/升，尽量不要超过10毫摩尔/升以上。
医生通常认为，可根据空腹血糖值确定治疗方案。莫尼耶教授的新发现则表明，测量患者上午11时的血糖值将更具有参考价值。
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