2、选用去脂牛奶或酸奶？是。否。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个？是。否。
4、忌用动物油，每天植物油的总量也不超过20g？是。否。
5、不吃动物内脏（下水），鸡皮，肥肉及鱼子，蟹黄？是。否。
6、忌食煎炸食品？是。否。
7、不吃巧克力？是。否。
8、常吃少油的豆制品和面筋？是。否。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500g？是。否。
10、吃水果后要减主食的食量，日吃一苹果，就该减主食50g？是。否。
11、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面调换吃，总量应限制？是。否。
12、每天摄入的盐量能限制在5-6g为宜？是。否。
13、葱、蒜、辣椒，可以吃，但不宜多食？是。否。
14、经常吃鱼虾等海产品？是。否。
15、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐？是。否。
16、如果脂肪肝影响肝功能，或者转氨酶变高，应在医生指导下服务降脂药、降酶药、和鱼油类保健品，但不宜过多服用？
是。否。
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